財(cái)神節(jié)的傳統(tǒng)祭神都有哪些？由于這一天承擔(dān)了太多人們的希望與憧憬，所以古代這一天的禁忌就特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準(zhǔn)婦女串門等。下面是小編為大家?guī)?lái)的2023財(cái)神節(jié)的傳統(tǒng)祭神，希望大家能夠喜歡！

財(cái)神節(jié)的傳統(tǒng)祭神

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1.蔡京：宋朝蔡京富有，中國(guó)民間傳說(shuō)他是富神降生，他恰生于正月初五，所以中國(guó)民間把他當(dāng)作財(cái)神來(lái)祭拜。

2.五顯財(cái)神或五路財(cái)神：傳說(shuō)有兄弟五人封號(hào)首字皆為“顯”，故稱“五顯財(cái)神”。生前劫富濟(jì)貧，死后仍懲惡揚(yáng)善，保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財(cái)神廟。

3.“文財(cái)神”財(cái)帛星君，也稱“增福財(cái)神”：他的繪像經(jīng)常與“福”、“祿”、“壽”三星和喜神列在一起，合起來(lái)為福、祿、壽、喜、財(cái)。財(cái)帛星君臉白發(fā)長(zhǎng)，手捧一個(gè)寶盆，“招財(cái)進(jìn)寶”四字由此而來(lái)。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳，祈求財(cái)運(yùn)、福運(yùn)。正月初五接財(cái)神財(cái)帛星君習(xí)俗的起源與唐代長(zhǎng)安首富王元寶有關(guān)。 正月初五，各商店開市，一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳，以迎接財(cái)神。

4.正月初五接財(cái)神的習(xí)俗與王元寶有關(guān)。

王元寶，唐朝開元間人，富可敵國(guó)，靠販運(yùn)琉璃發(fā)家。王元寶的許多生活習(xí)慣如正月初五拜財(cái)神，吃發(fā)菜等等對(duì)于中國(guó)民風(fēng)民俗有深刻的影響，流傳至今。

王元寶的發(fā)跡史

對(duì)于王元寶的發(fā)跡史，唐代李亢在《獨(dú)異志》中這樣記載： 開元間，有長(zhǎng)安販夫王二狗者，嘗往返淄郡販絲，微利也。一日，孤館遇盜，財(cái)物盡失。二狗嘆曰：天不助我。遂懸梁欲自盡。冥冥中見(jiàn)一老者，錦衣玉帶，頭戴朝冠，身穿紅袍，白臉長(zhǎng)須，溫文爾雅，左手“如意”，右手“元寶”，高祖賜封財(cái)帛星君李相公是也。星君曰：“爾當(dāng)大富貴，豈可輕生!不聞淄州出琉璃乎?”又舍元寶一枚，乃去。二狗遂販琉璃，成長(zhǎng)安首富。又感念星君所賜，易名元寶。

王元寶的財(cái)富

對(duì)于王元寶的財(cái)富規(guī)模，《獨(dú)異志》有這樣的描寫： 玄宗嘗召王元寶，問(wèn)其家私多少。對(duì)曰：‘臣請(qǐng)以一縑系陛下南山一樹，南山樹盡，臣縑未窮’。玄宗御含元殿，望南山，見(jiàn)一白龍橫亙山間。問(wèn)左右，皆言不見(jiàn)。令急召王元寶問(wèn)之，元寶曰:“見(jiàn)一白物，橫在山頂，不辨其狀。”左右貴臣啟曰:“何故臣等不見(jiàn)?”玄宗曰:“我聞至富可敵貴。朕天下之貴，元寶天下之富，故見(jiàn)耳。” 王元寶是著名的收藏家。王元寶收藏有一皮扇子，制作甚佳。每暑月宴客，即以此扇子置于座前，使新水灑之，則颯然風(fēng)生，巡酒之間，客有寒色，遂命撤去。《朱子語(yǔ)類》卷九四記載：明皇亦曾差中使去取看，愛(ài)而不受，帝曰:'此龍皮扇子也。' 王元寶的住房極為奢華。據(jù)說(shuō)他家的房子以金銀疊為屋壁，宅中的禮賢室以沉檀為軒檻，以碔砆甃地面，以錦文石為柱礎(chǔ)，并把銅錢當(dāng)?shù)匕宕u，鋪在后花園的小徑上，稱這樣可以防滑。

王元寶與中國(guó)傳統(tǒng)民俗

中國(guó)民間有正月初五拜財(cái)神和財(cái)神爺巡游民間送福送財(cái)?shù)牧?xí)俗，據(jù)說(shuō)都與王元寶有關(guān)。 王元寶發(fā)跡之后，吃水不忘打井人，念念不忘財(cái)神爺。家里供奉的是財(cái)神爺，商號(hào)里祭拜的是財(cái)神爺。他還在長(zhǎng)安捐善款建造了財(cái)帛星君廟，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)高道主持，四時(shí)供奉，香火旺盛。每年正月初五商號(hào)開張這天，他都要早起到財(cái)帛星君廟上第一柱香。于是人們紛紛效仿，也都在正月初五清晨到財(cái)帛星君廟上香，有時(shí)甚至連唐玄宗皇帝都到星君廟上香。初五之后還要出巨資，請(qǐng)財(cái)神爺?shù)介L(zhǎng)安大街小巷巡游，巡游路上財(cái)神爺由招財(cái)童子和利市仙官護(hù)衛(wèi)，招財(cái)童子和利市仙官還要給路人分發(fā)彩頭或利是，吸引百姓踴躍尾隨，爭(zhēng)搶彩頭、利是。沿街商鋪則擺上貢品，點(diǎn)上高香，迎接財(cái)神爺進(jìn)門。財(cái)神爺路過(guò)家門時(shí)，商家要燃放鞭炮，三拜九叩，為財(cái)神爺獻(xiàn)上隨喜錢。大的商號(hào)還要請(qǐng)財(cái)神爺駐足，為財(cái)神爺舉辦盛大的祭祀活動(dòng)，放鞭鳴炮，迎請(qǐng)財(cái)神爺降臨，同時(shí)邀請(qǐng)中國(guó)民間劇團(tuán)為財(cái)神爺唱戲。當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)安，每到正月初五這一天，家家戶戶迎神。各個(gè)店鋪聞雞鳴即起，開始接神，放鞭鳴炮，在招幌上掛紅布，慶祝開市大吉，共喝財(cái)神酒。王元寶的祭品中喜歡用一條黃河大鯉魚。老百姓以為鯉為“利”的諧音，所以稱鯉魚為“元寶魚”、“活元寶”。長(zhǎng)安街頭每逢初五早上必有叫賣元寶魚者，各店鋪爭(zhēng)購(gòu)，用線穿魚脊并掛在房梁上，魚頭朝內(nèi)，身上貼紅紙?jiān)獙殻⒁饪梢浴罢胸?cái)進(jìn)寶”。長(zhǎng)此以往，這種風(fēng)俗傳播到全國(guó)各地，形成了正月初五拜財(cái)神和財(cái)神爺巡游民間送福送財(cái)?shù)牧?xí)俗。

當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安流傳民謠：正月初五上柱香，一年四季財(cái)源廣;正月初五摸元寶，大錢小錢用不了;正月初五請(qǐng)財(cái)神，家家戶戶財(cái)源滾;正月初五神進(jìn)門，五谷豐登福滿門。

北京有民謠《爆竹一聲把張開》：鞭炮一響把張開，招財(cái)童子兩邊排;增福財(cái)神中間坐，增福增祿又增財(cái)。一撒金，二撒銀，三撒騾馬成了群，四撒搖錢樹，五撒聚寶盆，五子登科六六順。

邯鄲地區(qū)有民謠《正月初五迎財(cái)神》：

爆竹一響把門開, 增福相公進(jìn)家來(lái)。

相公本是天上仙，家住淄川五松山。

相公是咱曲周人。陰陽(yáng)兩界都為神。

左如意，右元寶，財(cái)也來(lái)，福也到。

左青龍，右白虎，福祿壽喜進(jìn)我府。

上管官，下管民，管了福祿管財(cái)運(yùn)。

一撒金, 二撒銀, 撒完搖錢樹, 再撒聚寶盆。

保你五谷豐登收成好，保你五子登科六六順。

清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，也描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。

王元寶還是一個(gè)著名的慈善家。據(jù)史書記載，每年大雪之際，他都會(huì)讓仆人到巷子里掃雪，并拿出餐具酒炙，為來(lái)往之人作驅(qū)寒之用。此外，王元寶常常延約四方名士，朝之名寮，往往出于門下。每年的科舉考試之前，眾多士子都會(huì)受到王元寶的款待。

王元寶嗜吃發(fā)菜，每餐都要有一盤發(fā)菜佐食。長(zhǎng)安城中商人都以為王元寶的發(fā)跡，是吃了發(fā)菜的緣故。所以紛紛仿效食用，并讓廚師做成金錢形狀，寓意“發(fā)財(cái)致富”。從此，“釀金錢發(fā)菜”世代流傳。直至解放前的西安，還有些富商大賈舉辦宴席，第一道菜，多是“釀金錢發(fā)菜”。寓意是討個(gè)吉利，祝愿發(fā)財(cái)。港、澳、臺(tái)同胞和海外僑胞特別喜歡發(fā)菜它，不惜以重金購(gòu)買饋贈(zèng)親朋或制作佳肴。在海外，它常常被作為第一道菜，象征著四季發(fā)財(cái)，生意興隆，因而被視為逢年過(guò)節(jié)饋親待友的珍肴。

送窮

正月初五“送窮”，是中國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶，破五這一天忌出門，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發(fā)聲，認(rèn)為這樣可以崩除窮氣，求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱“填窮坑”。中國(guó)民間廣泛流行的送窮習(xí)俗，反映了中國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。

開市

舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門，而在正月初五開市。俗以正月初五為財(cái)神生日，認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。

財(cái)神節(jié)來(lái)歷

說(shuō)法一

有些地方又把初五日叫做“圓年”，意思是說(shuō)年過(guò)完了，到這一天要做一個(gè)總結(jié)，劃句號(hào)了。其實(shí)，這是“破五”的變種，是由于不知“破五”的由來(lái)，慢慢的演變出來(lái)的

據(jù)《封神榜》所說(shuō)，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，有令她“逢破即歸”。神話傳說(shuō)中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以后，就更讓人討厭了，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)是喜歡窮神的是不是?所以人們就在初五這一天“破”她，讓她“即歸”----馬上滾回去吧!

說(shuō)法二

還有一說(shuō)，初五是財(cái)神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動(dòng)，寓意就是迎接財(cái)神的到來(lái)。

說(shuō)法三

有好多地方，在除夕夜是要把祖宗請(qǐng)回來(lái)過(guò)年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請(qǐng)祖宗過(guò)年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，過(guò)年過(guò)完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢，恭送祖宗。

由于初五日肩負(fù)著送窮神、接財(cái)神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。這許多的講究綜合起來(lái)，就形成風(fēng)俗----要擺宴席，要放鞭炮，要吃象征“元寶”的餃子。

財(cái)神節(jié)的風(fēng)俗

農(nóng)歷正月初五，俗稱破五。這一天，許多地方時(shí)興一種叫做趕"五窮"的風(fēng)俗。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，但能掃掃地，只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了。可到破五這一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外，于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說(shuō)：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了!然后吃飯。

這風(fēng)俗，在關(guān)中，東府西府，都差不多。但在放完大炮以后，所吃食物，不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團(tuán)，說(shuō)是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據(jù)說(shuō)在渭河河谷一些地方，過(guò)年也吃攪團(tuán)，但不是破五，而是臘月三十，如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過(guò)年期間吃三頓攪團(tuán)，臘月三十，正月初五，還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團(tuán)，說(shuō)是"吃窮飯，除窮根"，又說(shuō)"糊窮坑"、"填窮坑"。用攪團(tuán)這樣的食物來(lái)糊來(lái)填倒也適當(dāng)。彬縣人說(shuō)，反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣，這一天也吃攪團(tuán)，也說(shuō)是用來(lái)填窮坑，并且這一天不能出門串親戚，說(shuō)是不能讓親戚沾著了窮氣。

最有意思的是鳳翔縣，這是秦人的發(fā)祥地，也叫破五，也早起，也搞大掃除，也放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，他們是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時(shí)，須點(diǎn)一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來(lái)，然后才包那餃子。這是為什么?鳳翔人說(shuō)：這是將"五窮"之類趕攏了來(lái)，包將起來(lái)，煮熟了，吃掉。秦人豪邁，辦事徹底，這樣做，竟不只是趕走"五窮"，而是要趕盡殺絕，有點(diǎn)"食其肉寢其皮"的味道。

按："五窮"也叫"五鬼"。指"智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼。曾見(jiàn)于韓愈的《送窮文》。這位詩(shī)文大家說(shuō)，"凡此五鬼，為吾五患"，所以要送而走之。文人無(wú)論內(nèi)心如何思謀，行文總是比較平和，雖屬我的大患，還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實(shí)話實(shí)說(shuō)，"趕五窮"，"填窮坑"，而且動(dòng)用了爆竹掃帚，不能客氣。這畢竟不是請(qǐng)客送禮。趕盡殺絕，當(dāng)是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。

"破五"：天津人稱正月初五為"破五"。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁"小人"。天津人把不順心的事歸結(jié)到"小人"的身上，除掉"小人"才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。

五馬日(破五)。正月初五日，山東的一些地方稱為“五馬日”，并以這一天的陰晴來(lái)占當(dāng)年騾馬的兇吉，說(shuō)這一天晴空萬(wàn)里則主騾馬興旺，據(jù)東方朔《占書》說(shuō)，正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。不知山東如何訛牛日為馬日。這天又稱“破五”，有些地區(qū)在初五之前婦女不能出門串親，也不準(zhǔn)動(dòng)尺剪做針線活，還不準(zhǔn)生米、生面和生菜下鍋，過(guò)了這天則不再忌諱。臨清一帶的破五，以家族為單位舉行送家堂的儀式。天還未亮，人們就都煮好餃子，上供、燒紙、叩頭，接著把神主牌位收存起來(lái)，只等三聲大炮一響，全族男人帶著香紙鞭炮集合一起，排著隊(duì)伍前去上墳，叫做送老祖宗回家。一路上，抬供的抬供，放鞭的放鞭，來(lái)到墳地再焚香紙叩頭，喊道：“爺爺奶奶，到家啦!”沂南也在這天撤家堂軸子，有的還吃炸糕，掃院子，據(jù)說(shuō)這天掃院子不招螞蟻。墾利、壽光等地于這天鳴放鞭炮，全家聚餐，以示新年過(guò)去。

魯西南地區(qū)在年除日把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開始使用。臨沂、鄒城婦女這天不出門、不梳頭、不動(dòng)針錢，據(jù)說(shuō)動(dòng)了針線會(huì)招蝎子、蚰蜒。這天普遍中午吃水餃，也可以吃面條，有“初五吃頓面，一畝打一石”的說(shuō)法。

財(cái)神節(jié)迎財(cái)神

正月初五，俗稱“破五”，是中國(guó)民間“迎財(cái)神”的日子哦。從3日晚上到4日凌晨，許多人會(huì)通過(guò)燃放鞭炮來(lái)“迎財(cái)神”，但這勢(shì)必將加重空氣污染。事實(shí)上，除了放鞭炮之外，“迎財(cái)神”在中國(guó)民間還有很多其他的方法。

清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即“迎財(cái)神”。信奉關(guān)帝圣君的商家，在正月初五要為關(guān)公供上牲醴，鳴放爆竹，燒金紙膜拜，求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。

為何年初五成為了財(cái)神的“生日”，主要兩個(gè)出處：一種說(shuō)法是宋朝蔡京富有;另外一個(gè)說(shuō)法，則與王元寶有關(guān)。王元寶，唐朝開元間人，富可敵國(guó)，靠販運(yùn)琉璃發(fā)家。王元寶的許多生活習(xí)慣如正月初五拜財(cái)神等對(duì)于中國(guó)民風(fēng)民俗有深刻的影響，流傳至今。

據(jù)民俗專家表示，迎財(cái)神之俗盛行于明清和民國(guó)時(shí)期，至今仍流傳不息。財(cái)神分為文財(cái)神和武財(cái)神和君財(cái)神。文財(cái)神是比干，武財(cái)神是趙公明和關(guān)羽，君財(cái)神是柴王爺。有的商家，常年供奉的是武財(cái)神趙公明，以使自己在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中“宜利和合”而取勝;有的商家，供奉的是紅臉關(guān)公，關(guān)羽以“義”著稱，商家取其“以義為利”，即以“義”達(dá)到贏“利”的目的。還有的商家干脆將三人一起供奉。

老上海有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰，為爭(zhēng)利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財(cái)神”。至于燃放鞭炮，則于另外一個(gè)正月初五“送窮”的習(xí)俗有關(guān)，是中國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。相傳這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。

其實(shí)，除了放鞭炮之外，中國(guó)民間還有在初五打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，從每間房屋里把垃圾掃出門外。江南一代的百姓還有在這天講究吃財(cái)神糕、下面條。因?yàn)槊鏃l長(zhǎng)得像古時(shí)候串錢的繩子，下面條寓意給家里添“錢串子”，財(cái)源滾滾來(lái)。

初五“迎財(cái)神”只是中國(guó)民間廣泛流行的一種習(xí)俗，反映了人們普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。其實(shí)除了放鞭炮之外，更需要自己的智慧和勤勞。

財(cái)神節(jié)吃餃子的發(fā)展歷史

大凡很多重要的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，餃子無(wú)疑在飲食方面扮演著非常重要的角色。

比如，大年除夕吃餃子，“破五”要吃餃子，入伏要吃餃子，立秋要吃餃子，到了冬至也要吃餃子，很多很多啦。 下面就詳細(xì)說(shuō)說(shuō)。

餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間吃食，深受老百姓的歡迎，中國(guó)民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。

據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在中國(guó)的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和今天的餃子一模一樣，而且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。

宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語(yǔ)。

清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。

餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。