除夕夜是指每年農(nóng)歷十二月的最后一天的晚上，它與新年(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”意“去”，春節(jié)除夕夜講究是什么？下面給大家分享關(guān)于春節(jié)除夕夜有哪些講究，歡迎閱讀!

春節(jié)除夕夜有哪些講究

1、如果是自家大門對(duì)準(zhǔn)鄰居家大門，那么，請(qǐng)務(wù)必在自家大門口外面的門框上掛兩個(gè)中國(guó)結(jié)，以趨利避害。

2、大門上的“福”字，千萬(wàn)不要倒著貼。

3、家中破損的家具要處理：該扔的扔、該修理的修理。千萬(wàn)不要屆時(shí)坐在搖晃的椅子上。

4、檢查家中所有燈泡，不亮的燈泡要換新。晚上所有的燈要打開(kāi)，一直開(kāi)它三天三夜。

5、晚上12點(diǎn)之前要在家或者其他適合的地方燒香拜佛。

6、要穿紅衣裳、掛紅燈，放鞭炮。以圖吉利。

7、大年三十這一天千萬(wàn)不要罵小孩，更不能爭(zhēng)吵，否則來(lái)年不利。

8、自己?jiǎn)为?dú)過(guò)年的朋友，鄭博士建議你將電視機(jī)(或音響)全天全夜開(kāi)放，以增加自己的“氣場(chǎng)”。

9、除夕堅(jiān)持在工作崗位和在旅途上的朋友，請(qǐng)打開(kāi)你的手機(jī)放出嘹亮的歌聲，并祝福自己心想事成萬(wàn)事如意。

10、無(wú)論男女、無(wú)論你身在何方，只要在除夕夜晚在雙手上寫字，就能心想事成，方法是：男左女右——男性朋友在左手(女性為右手)寫上“馬到”兩字;男性朋友在右手上(女性為左手)寫上“成功”兩字。那么，你就會(huì)在馬年好運(yùn)多多、心想事成。注意：要用紅筆寫字，如果不能用紅筆，只能退而求其次用其他顏色的筆;另外手上的字要保持到在大年初一方為有效。

除夕夜的由來(lái)與簡(jiǎn)介

除夕由來(lái)

相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫夕的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常，經(jīng)常吞食牲畜傷害人命。村寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避夕獸的傷害。

這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。這時(shí)，村外來(lái)了個(gè)半大的孩子，只見(jiàn)這孩子長(zhǎng)得濃眉大眼，漂亮可人。這小孩子來(lái)到村東頭見(jiàn)著一位老婆婆問(wèn)起大家為何驚慌。老婆婆無(wú)奈告訴孩子“夕”又來(lái)做亂，并勸他快上山躲避“夕”獸，那孩子笑道：“婆婆我的名字叫做年，讓我在家呆一夜，我一定把“夕”獸攆走”。老婆婆答應(yīng)后上山避難去了。

半夜時(shí)分，夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。“夕”獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“夕”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“夕”最怕紅色、火光和炸響。

這件事很快在周圍村里傳開(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“夕”獸的辦法。為此，大家紛紛都去拜會(huì)年，也就是現(xiàn)在的“拜年”。

除夕簡(jiǎn)介

除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱“光年”。先秦時(shí)期的逐除。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。

除夕夜怎么過(guò)

1、除夕夜準(zhǔn)備年夜飯

在除夕夜這一天，家家戶戶不管工作有多忙，只要過(guò)了中午12點(diǎn)，都要早早的收工回家，因?yàn)橐獮槌σ沟哪暌癸堊龊脺?zhǔn)備，要從中午忙到晚上。

2、除夕夜貼對(duì)聯(lián)

除夕夜下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候，很多人家，已經(jīng)開(kāi)始忙著為門前門后貼上春節(jié)的對(duì)聯(lián)了，迎接新年的到來(lái)。

3、除夕夜放鞭炮

相信八零后的朋友都有兒時(shí)的記憶，除夕夜到第二天大年初一，家家戶戶的鞭炮都放不完，現(xiàn)在雖然有些地方禁止燃放炮竹了，但仍然有些農(nóng)村地方有這個(gè)習(xí)俗。

4、除夕夜看春晚

每年的除夕夜，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，都是家家戶戶必收看的電視節(jié)目，已經(jīng)成為了人們的一種除夕習(xí)慣，除夕夜沒(méi)有春晚，那不叫除夕。

5、除夕夜守歲

年輕一輩的人可能還不知道什么叫做守歲，守歲的意思就是從除夕夜那一個(gè)晚上，一直通宵到第二天(大年初一)，以前的人都是這樣迎接新年的到來(lái)的，不過(guò)現(xiàn)代的人都是除夕過(guò)了十二點(diǎn)就睡覺(jué)了。

6、除夕夜包紅包

紅包是過(guò)年少不了的壓歲錢，所以在除夕夜這一個(gè)晚上，很多大人都會(huì)先包好紅包，等待新年來(lái)臨，給小朋友壓歲錢。

除夕夜的風(fēng)俗

一、掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，《呂氏春秋》中說(shuō)，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

二、貼年紅

1、春聯(lián)：春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。

2、窗花和“福”字：在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。

3、年畫：春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。

三、守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

四、爆竹

中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

五、拜年

新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。

六、掛燈籠

掛燈籠意味著益壽延年，香火不斷。過(guò)年掛燈籠是中國(guó)的古老習(xí)俗，紅色代表喜慶，圓形燈籠則寓意團(tuán)圓美滿，紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。

除夕夜食譜

年年有余

原料：黃魚(yú)、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁。

制法：將黃魚(yú)切十字花刀，下八成油炸熟撈出，鍋留底油，下上述調(diào)料，勾芡，淋在魚(yú)身上即成。

年年糕

原料：紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉。

制法：將紅、白年糕改刀成長(zhǎng)方形塊狀，沾上茹粉下過(guò)油，撈出擺放在盤中。鍋中放入糖水，待糖融化時(shí)勾芡淋在年糕上即成。

十錦太平燕

原料：鵪鶉蛋10粒、肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿卜、鹽、味精、紹酒、麻油。

制法：將鵪鶉蛋、肉燕調(diào)好味倒入碗中，將上述原料切片、飛水后撈出，淋上紹酒、麻油，擺在原料上即成。

炒芥菜和春卷也是年夜飯里必不可少的。芥菜寓意發(fā)財(cái)。

八生火鍋

原料：脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚(yú)片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等。

制法：將調(diào)好味的火鍋燒開(kāi)，隨心所欲，涮入鍋中即可。