元宵節(jié)有什么風俗
元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱為上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，你知道元宵節(jié)有什么風俗嗎？下面是小編為大家精心收集整理的元宵節(jié)有什么風俗，希望對大家有所幫助。
元宵節(jié)有什么風俗
元宵節(jié)“猜燈謎”
每逢元宵節(jié)，各個地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。唐宋時燈市上開始出現(xiàn)各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外，又增設(shè)了戲曲表演的內(nèi)容，不同的年代形式的演變是不一樣的。
元宵節(jié)“踩高蹺”
高蹺會一般由群眾自發(fā)串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街，寓意告知人們在眾多的民間花會中，今年掛個號。正月十五正式上街，一直到十八方告結(jié)束，這個時候過年春節(jié)期間就會真正的結(jié)束。
元宵節(jié)“祭門”、“祭戶”
古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法是，把楊樹枝插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前，祭祀的目的就是為了讓新一年更加的順心順意。
元宵節(jié)“走百病”
“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走橋等，是一種消災(zāi)祈健康的活動。元宵節(jié)夜婦女相約出游，結(jié)伴而行，見橋必過，認為這樣能祛病延年，可以讓家人的身體健康。
元宵節(jié)“迎紫姑”
紫姑也叫戚姑，北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，并占眾事。每到迎紫姑這一天夜晚，人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像，與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。真實地反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情，也是保佑老百姓來年的時候豐收。
元宵舞龍燈的寓意
在古代，人們把“龍”作為吉祥的化身，代表著風調(diào)雨順的愿望，因此，用舞龍祈禱神龍的保，以求得風調(diào)雨順，四季豐收。人們舞起用竹、鐵結(jié)扎，外用綢緞或布匹制作的彩龍取樂，表現(xiàn)歡快的心情，經(jīng)過民間藝人不斷加工制造，到現(xiàn)在“耍龍燈”已發(fā)展成為一種形式完美、具有相當表演技巧和帶有浪漫主義色彩的民間舞蹈藝術(shù)，深為廣大群眾所喜聞樂見。
中國是龍的故鄉(xiāng)，中華民族以龍的傳人自居。龍是五瑞獸之首，龍文化是中華民族最重要的圖騰文化。自古以來，有關(guān)龍的傳說浩如煙海，龍也成了中華民族自強不息的精神象征。伴隨著時代的發(fā)展，舞龍燈重新煥發(fā)出勃勃生機，成為企事業(yè)單位、群眾團體歌頌祖國、禮贊幸福生活的隆重熱烈的藝術(shù)活動。
龍燈也叫“龍舞”。身長20米左右，直徑60—70公分，內(nèi)用鐵絲做成圓形，安上燈泡或蠟燭，外用紗布包裹涂色而成。舞龍者由數(shù)十人組成。1人在前用繡球斗龍，其余全部舉龍，表演“二龍戲珠”、“雙龍出水”、“火龍騰飛”、“蟠龍鬧海”等動作。
龍燈是漢族和部分少數(shù)民族節(jié)日傳統(tǒng)燈彩。流行于。相傳龍是吉祥的傾向，因此民間每逢春節(jié)、元宵節(jié)、燈會、廟會及豐收年，都舉行舞龍燈的活動。一般用竹、木、紙、布扎成，節(jié)數(shù)不等，均為單數(shù)。其形象按顏色不同，可分為“火龍”、“青龍”。“白龍”、“黃龍”，每節(jié)內(nèi)能燃燒燭的稱“龍燈”。新春佳節(jié)，在我國廣大城鎮(zhèn)，有“耍龍燈”的習慣。
“耍龍燈”也叫“舞龍”，又稱“龍燈舞”，是流行于我國的一種民間舞蹈。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)食物
1、元宵
“正月十五鬧元宵，”元宵當然是必不可少的吃食。不過，元宵是北方食品，它是將做好的餡料切成塊，沾上水，放入裝有糯米粉的容器中滾出來的，與南方的湯圓有一定的區(qū)別。
2、湯圓
南湯圓，北元宵。與北方不同，南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團團圓圓。湯圓的做法較元宵簡單，與包餃子類似，是將糯米粉加水和成團，放置1小時，揪一小團面捏成片，包入餡料搓圓即可。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節(jié)慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜，也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的'生菜，名字就和“生財”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
4、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯面中放進各種菜和水果，很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取，且不像普通元宵那么油膩，對于由于節(jié)日多食動物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用，也使元宵的營養(yǎng)更為全面。
5、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋做油茶，也叫面茶。
6、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品，在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘。”油錘的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
7、餃子
正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
8、棗糕
豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點，其味香遠，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
9、粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外，還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之后，元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
10、面燈
說起元宵節(jié)的習俗，大家一般都會想到吃湯圓、賞花燈、猜燈謎，然而還有一種習俗是從漢朝就流傳下來的，那就是正月十五點豆面燈。元宵節(jié)的燈光是吉祥之光，能驅(qū)妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面燈就是老百姓祈求新一年闔家幸福，家業(yè)興旺。
元宵節(jié)的起源
在中國歷，元宵節(jié)熱鬧非凡，歡樂氣氛超過春節(jié)。上至帝王，下至平民百姓，不分尊卑，不分等級，不分男女老幼，出門賞月，燃燈放焰，舞龍燈，舞獅子，擊太平鼓，跳秧歌，踩高蹺，猜燈謎，飲酒行令，共吃元宵，普天同慶，其樂融融，元宵節(jié)可以說是中國的“狂歡節(jié)”。現(xiàn)在元宵節(jié)沒有單列出來，被當作春節(jié)的一部分，但這兩個節(jié)日的文化內(nèi)涵有所區(qū)別，春節(jié)更注重家庭內(nèi)部，元宵節(jié)則是社會化的，是全民的。民間還有幾種有趣的傳說，我最喜歡是關(guān)于燈的傳說。
傳說在很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來去打它們，有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險，偷偷駕著祥云來到人間，把這個消息告訴了人們。
眾人聽說了這個消息，有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好，過了好久，才有個老人家想出個法子，他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來，天帝就會以為人們都被燒死了。”大家聽了都點頭稱是，便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，以中大快。
人們就這樣保住了自己的生命及財產(chǎn)。為了紀念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀念這個日子。
元宵節(jié)的習俗
1、吃元宵：元宵是由糯米制成，或?qū)嵭模驇юW。北方為“滾”元宵，南方為“包”湯圓。
2、賞花燈：賞花燈是元宵節(jié)必作的一件事情，除燃燈之外，還可以放煙花助興。
3、猜燈謎：“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節(jié)后增的一項活動，出現(xiàn)在宋朝。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
4、耍龍燈：耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。起源于上古時代。
5、踩高蹺：踩高蹺，是民間盛行的一種群眾性技藝表演。
6、舞獅子：舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。
7、劃旱船：劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。
8、走百病：元宵夜婦女們結(jié)伴而行，或走墻邊，或過橋，主要的目的是驅(qū)病除災(zāi)。