廣州歷史典故
廣州又稱“五羊城”、“穗城”。以下是學習啦小編為你整理的廣州歷史典故,希望能幫到你。
廣州歷史典故篇1
南海康有為與廣州陶陶居的不解緣讓陶陶居聲名大震,在很長一段時間內,全廣州最好賞月的地方就是陶陶居樓頂的天臺上那個涼亭。
陶陶居創辦時間一說是清光緒六年(1880年),一說是光緒十九年(1893年)。陶陶居原是一位大戶人家的書院,到了清光緒年間,這間書院已換上“葡萄居”茶樓招牌,專營蘇州風味的酒菜,兼營茶面。后來葡萄居易手由一位姓陳的老板經營,陳老板改茶樓字號為陶陶居,寓意來此品茗樂也陶陶。
陶陶居是廣州最早期的豪華食府,多有文人騷客趨慕,康有為在廣州講學時,曾經常到陶陶居品茗,還應老板之請即興題寫了“陶陶居”三字,現在陶陶居的招牌,就是康有為的墨寶。陶陶居素以濃厚的飲食文化幾十年來成為名人雅仕聚會之地,書畫名家定期在此展出新作,90年代三樓的霜華小苑還連續舉辦書畫展,古石愛好者在三樓霜華小院設“陶陶石軒”,免費提供古石供賓客觀賞。宴會大廳設“西關古壇”,邀請了廣州市著名的說書藝人免費為賓客登臺講古。還有提供賓客演出粵曲、雜技等服務,使賓客在陶陶居既可品嘗美食,又可享受視聽之娛,真是樂也陶陶。
百年老字號里里外外皆古色古香,馬路邊的柱上刻著當代書法家秦咢生手書民國時征聯的典雅長聯,還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號的大家氣派。陶陶居的名菜不少,如豬腦魚羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、云腿爽肚、雪里藏珍等。點心名師先后有號稱“月餅泰斗”的陳大惠,綽號“百花強”的崔強,以及廖柏、廖國喜等,月餅五仁咸肉月及五仁白綾酥就是陶陶居膾炙人口的點心。
百年老號月餅泰斗陶陶居,一個享賦盛名的品牌,一百年來一直秉承祖傳月餅制作精髓,精工制作的蛋黃蓮蓉月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅全部選用百分百優質蓮蓉、皮薄餡靚,有廣式月餅“四大天王”之美譽,年年熱賣的大七星伴月更是絕對超值,深受中外人士歡迎。
陶陶居繼續貫徹大膽創新的造餅風格,推出獨具嶺南飲食文化內涵的陶陶古韻月餅、故鄉茶韻月餅等不同主題的特色月餅,為傳承發揚中國月餅貢獻自己的一份力量。
廣州歷史典故篇2
廣州地區栽培荔枝有2000多年的歷史。據記載,漢初統治嶺南的南越王趙佗,曾以荔枝作朝貢品,長途運往京都長安(今西安)。漢武帝時,還從南越取荔枝樹百多株運往長安,特地筑“扶荔宮”栽種。
《后漢書·和帝紀》說:“舊南海(今廣州)獻龍眼、荔枝。十里一置(指驛站),五里一候;奔騰陰險,死者繼路。”唐代大詩人杜甫在《病橘》中,曾以此借古諷今,批評唐玄宗:“憶昔南海史,奔騰獻荔枝。百馬死山谷,至今耆舊悲。”
廣州城西今荔灣一帶,曾是歷代盛產荔枝之地。南北朝進,這里已有成片的荔枝洲出現,唐代有一座以荔枝馳名的“荔園”。明代,這里以“荔枝漁唱” 列入羊城八景。清代,“荔枝為業者數千家”。增城掛綠是荔枝中的珍品,宋代楊萬里說:“五羊荔枝,上上者為掛羅(即掛綠)。”楊貴妃也認為“南海荔枝勝蜀者”,如今荔枝品種中就有“妃子笑”。北宋詩人蘇軾贊美荔枝:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”
廣州歷史典故篇3
在廣州中山四路大塘街內,有條狹窄的小巷叫“百歲坊”,說來還有段辛酸故事。 且講清朝康熙末年,有位窮書生叫王健寒,他勤奮好學,飽讀經書。為了糊口,就在本街開了間“卜卜齋”(私塾)教學童念書。他盡職盡責、誨人不倦,故經他教出來的學生,很多都中了舉。
古代的讀書人苦守寒窗、鐵硯磨穿,就是為求取功名,而求功名的唯一途徑,就是參加科舉考試,王健寒也不例外。但他屢次考試,總是名落孫山,由黑發考到白頭,仍是一介布衣,連秀才也考不上。他卻毫不氣餒,屢敗屢考。直到103歲高齡了,拄著拐杖走路,還要報考。街坊好心勸他說:“老先生,你偌大年紀,還搏什么功名呢?就算現在送了個官給你,你也做不來,不如死了此心吧!”王健寒長嘆一聲道:“唉,我不是為什么功名,而是心中不忿呀!”
到考試的時候,由于王健寒年老體弱、精神疲倦,一到號舍就睡著了,連出什么題也不知道,直至監考官巡到他這里,見他還睡,推醒他問:“文章做好了嗎?”王健寒才揉揉雙眼問道:“題目出了嗎?”“哈,人家將近交卷了,你還未知試題?”王健寒一驚,想道:“糟了,這科又是不中了!如交白卷,很丟臉的呀!不如隨便寫吧!”于是問了試題,想到哪句就寫哪句,不像以前那樣精雕細琢、引經據典了,總之快手寫完,好過交白卷就算。
怎知這科王健寒竟然中了,與他同場考試的孫子也考中。兩爺孫同中秀才之事被傳為佳話,人們紛紛表示祝賀。王健寒喜極之余冷靜想道:“為什么我以前用心去考卻不中,這次隨便寫反而能中呢?啊,是了,因我以前落筆太高超,并以能引用冷僻典故為榮,連試官也不曉,怎會中呢?而這次寫得通俗易懂,反合試官口味。正是‘不愿文章高天下,但愿文章中試官’啊!” 王健寒在科場中拼搏了七十載,經歷了康熙、雍正、乾隆三個朝代,才得秀才之名,此事被傳得沸沸揚揚,稱他為“三朝百歲秀才”,他住的小巷就稱為“百歲坊”了。
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