慈禧太后的生活故事
慈禧太后是幾乎每個(gè)人都知道的歷史人物,慈禧一生荒誕而滑稽,也鬧出不少笑話,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心整理推薦的慈禧太后的生活故事,希望各位看官能感興趣哦。
慈禧太后的生活故事:慈禧下令司機(jī)跪著開(kāi)車(chē)【引言:當(dāng)西方世界工業(yè)革命開(kāi)展的如火如荼的時(shí)候,晚清統(tǒng)治者任然以“天朝上國(guó)”自居,閉關(guān)鎖國(guó)。對(duì)于工業(yè)革命的成果視為“妖魔鬼怪”,汽車(chē)就是一個(gè)很典型的例子。】
1901年,這是中國(guó)汽車(chē)史值得關(guān)注的一年。15年前,裝有內(nèi)燃機(jī)的現(xiàn)代汽車(chē)已經(jīng)在公路上馳騁。
這年,一位叫李恩時(shí)(Leinz)的匈牙利人攜兩輛美國(guó)制造的奧茲莫比爾(Oldsmobile)牌汽車(chē)自香港運(yùn)到了上海。
讓中國(guó)人最先看到的這兩輛汽車(chē),都是黑色木制車(chē)身,一輛折疊式軟篷車(chē)頂,一輛涼篷式車(chē)頂。車(chē)上有兩排座位,前兩排為司機(jī)席,后排為乘客席。木制車(chē)輪輻條,實(shí)心輪胎,另裝有煤油燈和手捏喇叭。1902年1月,上海公共租界工部局開(kāi)會(huì)決定向李恩時(shí)的汽車(chē)頒發(fā)臨時(shí)牌照,準(zhǔn)許上街行駛,次年發(fā)正式牌照。同時(shí),每月繳稅金兩銀元。
中國(guó)真正進(jìn)口的第一輛汽車(chē)是慈禧的座駕【補(bǔ)充:慈禧太后(1835年11月29日-1908年11月15日),即孝欽顯皇后,葉赫那拉氏,名杏貞,出身于滿洲鑲藍(lán)旗(后抬入鑲黃旗)的一個(gè)官宦世家,咸豐帝的妃子,同治帝的生母。】。這是一輛黑色木質(zhì)車(chē)廂、黃色木質(zhì)車(chē)輪與輻條、銅質(zhì)車(chē)燈、實(shí)心輪胎、兩軸四輪的敞開(kāi)式古典汽車(chē)。從外觀上看,與其說(shuō)它是一輛汽車(chē),倒不如說(shuō)更像四輪馬車(chē)。在車(chē)廂內(nèi)設(shè)有兩排座位。前排座位是司機(jī)席,后排座位則是乘客席,前排只能乘坐一人,后排可以乘坐兩人。在車(chē)廂的上方撐有一頂由四根立柱支起的車(chē)篷,車(chē)篷的四周?chē)Y有黃色的絲穗。至于“汽車(chē)的心臟”——發(fā)動(dòng)機(jī),則被巧妙地裝置在了乘客席座位的下面。經(jīng)專家考證:這是一臺(tái)橫置式氣缸、10馬力的汽油發(fā)動(dòng)機(jī)。發(fā)動(dòng)機(jī)旁的齒輪變速箱將動(dòng)力傳遞給后軸,最高時(shí)速為每小時(shí)19公里。
這輛車(chē)約于1890年代生產(chǎn),車(chē)身為木質(zhì)敞開(kāi)式、帶頂篷雙排座、4馬力【補(bǔ)充:一種功率單位,1馬力等于每秒鐘把75公斤重的物體提高1米所作的功】,外形保留著18世紀(jì)歐洲馬車(chē)的痕跡。此事被大臣知曉后大驚,他們視汽車(chē)為“邪物”,怕慈禧坐后“中邪”。
但是,慈禧在興奮之余還是親自乘坐汽車(chē)去頤和園【補(bǔ)充:中國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的皇家園林,中國(guó)四大名園(另三座為承德避暑山莊、蘇州拙政園、蘇州留園)之一。】游覽。當(dāng)汽車(chē)駛出紫禁城后,她突然感覺(jué)事有不妙,馬車(chē)夫?qū)O富齡成了司機(jī),坐在自己的前面,而自己有點(diǎn)尾隨司機(jī)而來(lái)的感覺(jué)。據(jù)說(shuō),慈禧對(duì)車(chē)夫與自己平起平坐的行為頗為不爽,于是她責(zé)令孫富齡跪著開(kāi)車(chē)。
孫富齡只好跪著駕駛汽車(chē),但是手終究不能代替腳踩油門(mén)和腳踩剎車(chē),跪在方向盤(pán)前的孫富齡險(xiǎn)些釀成交通事故。受到驚嚇的慈禧對(duì)汽車(chē)失去了興趣,這輛車(chē)就被棄置一旁。后來(lái)作為皇宮遺物在紫禁城閑置起來(lái)。據(jù)說(shuō),慈禧乘坐的第一輛汽車(chē)比現(xiàn)在10輛奔馳車(chē)還要貴。
對(duì)這輛花了1萬(wàn)兩白銀購(gòu)進(jìn)的汽車(chē),至今還有爭(zhēng)議。有人認(rèn)為它是第二代奔馳牌小轎車(chē)。《北京志·汽車(chē)工業(yè)志》中記述:“北京第一輛汽車(chē)是德國(guó)19世紀(jì)90年代的產(chǎn)品,式樣幾近歐洲18世紀(jì)的馬車(chē),功率約為四馬力,時(shí)速15公里至20公里。”《北京志·頤和園志》也有類似記載:在1976年,德國(guó)奔馳汽車(chē)公司的三位工程師來(lái)到頤和園,看到這輛車(chē),確認(rèn)為是1899年該公司生產(chǎn)的第二代“奔馳”,并愿意用十輛新車(chē)換走這輛汽車(chē)。
不過(guò),慈禧御前女官裕容齡在所著《清宮瑣記》【容齡所著】中記述:慈禧因?yàn)殚_(kāi)車(chē)的司機(jī)要坐在她前面,所以未曾乘坐過(guò)。《北京志·汽車(chē)工業(yè)志》則云:“因司機(jī)無(wú)法按慈禧的‘圣諭’跪著駕駛,慈禧不愿‘屈尊’乘坐。”而《北京志·頤和園志》記載:“該汽車(chē)因長(zhǎng)期存放,早已損壞。不只引擎早已不能發(fā)動(dòng),且前車(chē)燈、方向盤(pán)丟失,皮坐墊及車(chē)篷頂已破爛不堪。”直到“__”后,頤和園將老態(tài)龍鐘的御用汽車(chē)整修,在德和園陳列,供游人參觀。
雖然慈禧拋棄了汽車(chē),但公路的興建為汽車(chē)的發(fā)展做好了鋪墊。自1907年后,中國(guó)少數(shù)沿海城市陸續(xù)出現(xiàn)汽車(chē)客運(yùn)和汽車(chē)貨運(yùn)。1913年,全國(guó)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)成立,督導(dǎo)公路建設(shè),撥款地方修路,鼓勵(lì)民辦汽車(chē)運(yùn)輸,將公路列為政要之一。1917年,當(dāng)時(shí)中國(guó)第一條汽車(chē)運(yùn)輸線路張(家口)庫(kù)(倫,今蒙古烏蘭巴托)公路通車(chē)。到1927年,全國(guó)公路總長(zhǎng)已達(dá)29170公里,民用汽車(chē)保有量由1912年的294輛增長(zhǎng)到18677輛,但全部都是進(jìn)口汽車(chē)。1934年,國(guó)民政府成立公路委員會(huì),統(tǒng)一路政,開(kāi)展省際聯(lián)運(yùn)。及至1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),這段時(shí)期的中國(guó)汽車(chē)運(yùn)輸業(yè)日趨繁榮,每年平均進(jìn)口汽車(chē)5500輛,全國(guó)公路總長(zhǎng)延伸到117296公里,民用汽車(chē)保有量68917輛,出現(xiàn)了一批官辦的和民營(yíng)的出租汽車(chē)公司和公共汽車(chē)公司。
慈禧太后的生活故事:慈禧一年消耗15萬(wàn)個(gè)蘋(píng)果慈禧太后是歷史上有名的“奢侈太后”,這一點(diǎn)在飲食方面表現(xiàn)得尤為突出。就拿負(fù)責(zé)慈禧個(gè)人飲食的壽膳房來(lái)說(shuō),這個(gè)坐落在頤和園大戲樓東側(cè)的炊事班共由108間房屋組成,占有八個(gè)院落,在里面上班的廚師足足有128人!如此大規(guī)模的炊事班別說(shuō)是供應(yīng)一個(gè)人的伙食,就是伺候一個(gè)整編師都綽綽有余了。
按照清朝宮廷的伙食制度,皇帝一天的標(biāo)準(zhǔn)伙食包括:盤(pán)肉22斤、湯肉5斤、豬肉1斤、羊2只、雞5只、鴨3只、白菜菠菜香菜韭菜共19斤、各種蘿卜60個(gè)、各種瓜每種1個(gè)、苤藍(lán)及閉蕹菜6斤、蔥6斤、醬和清醬各3斤、玉泉酒4兩、醋2斤、牛奶100斤、乳油1斤、香油1斤、芝麻1合5勺、澄沙3合、白糖核桃仁黑棗各12兩、玉泉山水12罐。慈禧太后的伙食標(biāo)準(zhǔn)最初和皇帝大體相同,但是到后來(lái),隨著自己享受欲的提速,她的伙食標(biāo)準(zhǔn)逐漸超過(guò)了皇帝。從數(shù)量來(lái)說(shuō),僅每天的兩次正餐就有100碗不同的菜肴,正餐之外的兩次“小吃”至少也有20碗菜。至于質(zhì)量更是沒(méi)得挑,這128個(gè)火頭夫都是全國(guó)數(shù)得著的名廚,手藝精湛,但又各有特長(zhǎng)。所用原料是從各地采辦的上品,包括“禽八珍”、“海八珍”、“草八珍”等等精品。做菜時(shí)候的講究就更多了,譬如豆芽,就要求一根兒一根兒地把豆芽根兒上的須全部摘掉,同時(shí)還不能弄斷豆芽本身。慈禧每天吃的都可謂是頂級(jí)國(guó)宴,云集了眾多名廚、名菜,至于價(jià)值,毫不夸張地說(shuō),她吃的絕對(duì)是“真金白銀”!
有一年,慈禧太后想過(guò)下火車(chē)癮,就把自己龐大的御用炊事班搬上了自己的專列。雖然是在火車(chē)上搭建的臨時(shí)御膳房,但是無(wú)論是人數(shù)還是規(guī)模一點(diǎn)都不湊合,一共占了4節(jié)車(chē)廂,其中1節(jié)車(chē)廂裝著50座爐灶,每灶負(fù)責(zé)做兩種菜,共用廚師100名。每餐備正菜100種、糕點(diǎn)水果糖食干果100種。當(dāng)然,慈禧是貨真價(jià)實(shí)的凡夫俗子,沒(méi)有天篷元帥那樣的海量,所以這么多道菜除了離她本人最近的區(qū)區(qū)幾道菜,其他的基本都是湊數(shù),裝點(diǎn)老佛爺臉面的。這些吃不完的山珍海味待她用餐完畢,或者倒進(jìn)泔水桶喂豬,或者分給女官、宮女、高級(jí)太監(jiān)們打牙祭。
慈禧本人還是有名的“吃才”,對(duì)吃像對(duì)美容一樣有研究,這就造成了她對(duì)食物過(guò)度的講究。就拿她喝的茶來(lái)說(shuō),為了保證一個(gè)“鮮”字,泡茶用的水是當(dāng)天從玉泉山運(yùn)來(lái)的泉水,所飲的花茶不是經(jīng)過(guò)火焙的茉莉、玫瑰,而是剛采摘的鮮花。鮮花和茶一起泡入茶盅,這樣做出來(lái)的茶既有茶香又有花香。茶的質(zhì)量上去了,飲茶的道具也不能寒酸了,所以慈禧用的茶杯都是上等白玉做成,就連茶托都是純金打造。每次用茶時(shí),還有一套頗為講究的程序。先是兩名太監(jiān)雙手小心翼翼捧著茶托,恭恭敬敬敬送到慈禧面前,然后悠揚(yáng)地喊一聲:“老佛爺品茗了!”慈禧才慵懶地開(kāi)始喝茶。
除了日常菜品,慈禧還有自己的喜好,隨時(shí)餓了或者饞了,就隨時(shí)指定某廚師做菜。為慈禧做菜的著名廚師有王玉山、謝二和張永祥等人。其中,王玉山善做“抓炒”,被稱為“四大抓”———抓炒里脊、抓炒魚(yú)片、抓炒腰花、抓炒蝦。慈禧還有一項(xiàng)愛(ài)好就是吃點(diǎn)心,在她60大壽時(shí)候的點(diǎn)心就有:萬(wàn)字餅、壽字餅、福字餅、祿字餅、吉祥餅、福壽餅、長(zhǎng)春餅、鶴年餅、七星餅、松壽餅、如意餅、百花酥、三桃酥、花桃酥、松仁酥等。
慈禧太后最怪僻的一項(xiàng)嗜好是擺果聞香,每年消耗的水果同樣價(jià)值不菲。根據(jù)記載,僅蘋(píng)果一年就超過(guò)158000個(gè)。以下是光緒二十三年慈禧和光緒帝、隆裕皇后三人所消耗的鮮果清單:
蘋(píng)果158320個(gè)、秋梨111750個(gè)、棠梨77300個(gè)、紅肖梨53295個(gè)、柿子2275個(gè)、文官果2400個(gè)、石榴310個(gè)、甜桃4344.5筐、酸桃302.5筐、櫻桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、檳子770筐、葡萄16385斤、鮮山楂16663斤,核桃、栗子、紅棗、黑棗、白果、榛子、曬山梨、英俄瓣共計(jì)2356石7斗7升5合7勺。
慈禧統(tǒng)治時(shí)的大清王朝是百姓生活最為艱難的時(shí)期,百姓除了應(yīng)付規(guī)定的稅負(fù),還要受到西方列強(qiáng)的間接盤(pán)剝。