蠶豆是一種重要的蛋白質來源，對于許多地區的人們來說是重要的食物。了解蠶豆病對蠶豆生產和食品安全的影響，有助于保障蠶豆產品的質量和安全性。下面是小編為大家整理的關于蠶豆病的禁忌事項有哪些，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

蠶豆病的禁忌事項有哪些

蠶豆病的禁忌事項主要有避免使用中成藥、避免使用西藥、禁食蠶豆及制品、遠離樟腦丸、避免去蠶豆地，蠶豆病3歲以下患者多見，成人患者比較少見。：

1、避免使用中成藥

目前研究已經證實鹽酸小檗堿可誘發蠶豆病。中藥材黃連、白屈菜、馬尾蓮、黃柏、三顆針、十大功勞等中藥材中都含有小檗堿，因此，蠶豆病患者應盡量避免食用含上述藥材的中成藥；

2、避免使用西藥

復方感冒藥中通常含有對乙酰氨基酚、阿司匹林、氯苯那敏，這三種藥物均可誘發蠶豆病。當選用解熱鎮痛藥時，可以選用布洛芬。蠶豆病的禁用藥物有乙酰苯胺、硝咪唑、呋喃妥因、美藍、呋喃西林、伯氨喹啉、戊胺喹、乙酰磺胺、呋喃唑酮、甲苯胺藍、SMZ、磺胺吡啶、噻唑酮等。這些藥物會出現急性溶血性貧血的發生，嚴重者如果不及時治療會危及生命危險；

3、禁食蠶豆及制品

凡患過或其家族中人員患過蠶豆病者，無論是成人還是小孩，都應該禁止食用生的或熟的蠶豆，以及蠶豆制品，比如粉皮、蠶豆粉、蠶豆做的零食等。寶媽食蠶豆后哺乳也有可能使嬰兒發病，因此哺乳期的婦女最好不要食用蠶豆及其制品，以免寶寶通過乳汁而發病；

4、遠離樟腦丸

很多人喜歡使用樟腦丸來驅蟲或者放在衣柜除味，放置樟腦丸的衣物可能通過接觸導致兒童的溶血反應，因此蠶豆病患者家里最好不要使用樟腦丸；

5、避免去蠶豆地

蠶豆病不一定非是吃了蠶豆才會誘發，有些人甚至聞到蠶豆的豆香、接觸了蠶豆的花粉，都有可能發病。因此在蠶豆開花、結果或收獲季節，家長要盡量避免帶孩子去蠶豆地。

蠶豆病是母親遺傳還是父親遺傳的

蠶豆病又名葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏性溶血性貧血，是一種X連鎖不完全顯性遺傳病，蠶豆病可以是由母親遺傳，也可以是由父親遺傳。

如果兒子患有蠶豆病，那么一定是從母親遺傳而來。女兒患有蠶豆病，那么可能是從父親遺傳，也可能是從母親遺傳，還有可能是從父母雙方遺傳而來的。如果母親是純合子的患者，父親正常，那么兒子一定患病，女兒一定是攜帶者。

蠶豆病是什么原因引起的

蠶豆病一般是由于季節因素、性別因素、遺傳因素、藥物因素和年齡因素引起的。

蠶豆病發生迅速，發展迅速。在早期，可以產生不適，如全身不適、頭暈和血紅蛋白尿。病因與多種因素有關，如季節因素、性別因素、遺傳因素、藥物因素和年齡因素。1、季節因素：每年春夏交替，大量蠶豆將上市。患者往往因誤食蠶豆、蠶豆制品等食物而出現蠶豆病癥狀，對其健康產生不利影響。2、性別因素：蠶豆病是一種不完全顯性遺傳病，突變基因位于X染色體上，因此男性的發病率遠高于女性。3、遺傳因素：由于蠶豆病是一種遺傳性疾病，如果父母之一有蠶豆病史，其后代的發病率高于一般人群。4、藥物因素：除了食物引起的蠶豆病的發生外，一些患者還會因藥物因素而生病，如氧化性藥物，這也可以提高疾病的發病率，包括鹽酸小檗堿、對乙酰氨基酚、阿司匹林等，應謹慎使用，避免誘發蠶豆病的發生，影響健康。5、年齡因素：一般來說，蠶豆病在兒童中更常見。第一次吃蠶豆后會出現這種情況，不適合以后再吃蠶豆。然而，隨著年齡的增長，身體的生理功能不斷改善，因此其他年齡段的人患的疾病更少。

蠶豆病的患者應避免食用導致溶血的食物，主要是蠶豆和蠶豆制品，避免使用導致溶血的藥物，避免接觸導致溶血的物品，如樟腦丸，以防止感染等。如果出現急性溶血，立即就醫。需要每天觀察皮膚和尿液的顏色。如果有任何異常，應該盡快去醫院檢查。