小暑飲食養生建議
小暑已經到了,從這天開始就有很多人加入了養生的大軍,相信你也想知道在這天該吃點什么吧?下面是小編為大家收集的小暑飲食養生建議,希望你喜歡。
小暑飲食養生建議
:茶水 夏天的消暑“良”方在夏季還要注意補充水分,建議多喝茶水,因為其不僅能補水,還能補充多種維生素,另外,飲茶還可促進食物吸收和新陳代謝,提高人體礦物質水平。人的體質各異,飲茶也要講究,燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
小暑飲食養生建議:
地黃烏雞原料:雌烏骨雞1只(重約1000克),生地黃、飴糖各150克。
做法:
將烏雞宰殺,去毛及內臟,洗凈,備用。生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內,將雞仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝湯。
提高記憶力功效:填精添髓,補臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補腦、益智健身的功效。
宜忌:感冒發熱,或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者,均不宜食用。
小暑飲食養生建議:冬瓜蓮蓬脊骨湯
材料:冬瓜750克,蓮蓬2朵,薏仁30克,扁豆30克,陳皮5克,豬脊骨500克。
制法:上述材料洗凈后放入煲內,加水適量,先用大火煮沸,再用小火煲2.5小時,加鹽調味即可食用。
功效:消暑利濕。適合暑濕困阻,大便稀溏,舌苔厚膩之人食用。
小暑飲食養生建議:蜜汁藕 安神助眠清熱除煩
在小暑節氣的時候,很多人都是會覺得睡眠質量不好,而且在這個氣候下,是容易出現心煩意亂的狀況,所以在這個時候,我們是要多吃一些藕類的食物,中醫師介紹說,民間有小暑吃藕的習慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
小暑飲食養生建議:河蚌湯 清熱解毒滋陰明目
我們在小暑的時候是會長期的待在空調房里面,這樣時間久了就是會使得我們的眼睛分泌淚液降低,我們如果是長時間的盯著電腦屏幕看,時間久了肯定會出現“干眼癥”的疾病。大家不妨吃些河蚌湯。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。但是,河蚌買回家后,用清水養2-3天,待其吐盡泥沙后再吃。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。比如河蚌湯就是很多人喜歡的美食。需要提醒的是,河蚌湯其性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。