除夕是指農歷年最后一天的晚上，也就是春節的前一天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱大年三十。下面是小編為大家精心收集整理的除夕夜的來歷和風俗，希望對大家有所幫助。

除夕夜的來歷和風俗

“乾坤空落落，歲月去堂堂”。至于“除夕”的來歷，有這樣的相傳，古時候有一種叫夕的怪獸，頭長觸角，兇猛異常，經常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避夕獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正上山避難。這時，村外來了個半大的孩子，只見這孩子長得濃眉大眼，漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆告訴孩子夕又來做亂，那孩子笑道:“婆婆，我的名字叫做年，讓我在家呆一夜，我一定把‘夕’獸攆走”。

半夜時分，“夕”闖進村。發現村里村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。“夕”獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“夕”渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了年的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“夕”獸的辦法。

除夕的習俗簡介

年夜飯，吃年夜飯是除夕這天最熱鬧的時候了。一家子的人圍著一桌子豐富的年菜開吃，溫馨的氣氛，讓人開懷。

守歲，又稱之為“熬年”。是指除夕夜一大家子的人團聚在一起，熬夜迎接新年的來到。

貼春聯，起源于宋朝。它的盛行是為了抒發一種美好的愿望，是我國特有的文學形式。

貼窗花，不僅是為了烘托出節日喜氣洋洋的氛圍，也是表達出美好的愿望。

貼“福”字，是我國民間的風俗。“福”有福氣、福運的意思，表達了人們對美好生活的一種向往。

貼年畫，這是我國民間的一種藝術，也是體現了人們對未來美好生活的.向往。

除夕夜各地習俗

閩西客家人從年二十五“入年假”過小年始至除夕，是過年的準備階段。大年三十這一天，客家人的主要事情是“上紅”(貼春聯和紅紙)表示紅紅火火。之后，貼門神、祭祀祖先、準備年飯、守歲等。

三明，吃“甜頭”、考頭水。臘月二十三或二十四是灶神上天的日子，家家戶戶把鍋臺洗刷得干干凈凈，傍晚點燭燒香放鞭炮，用酒、米、灶糖、灶餅等素供祭祀灶神。“送灶”時家家還點盞竹制的“八卦燈”，一直燃到正月十五才熄滅，稱為“長明燈”。

在川籍客家人中，二三百年來仍保持了客家的傳統風俗習慣。在一些地區，世代流傳的舞雞、舞春牛活動，增添了春節的喜慶氣氛。舞雞的年輕人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞，打著鑼到村中各家各戶去賀年。

贛南客家人過年有諸多禁忌。正月初一不向屋外倒垃圾、潑水，忌進菜園摘菜，這天忌開口罵別人，要說吉利話。除夕、春節及大的節日和喜慶日，忌碗筷掉地。正月初一至十五，忌向他人借款或催貸。

除夕的禁忌介紹

除夕有很多的禁忌禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟，忌惡聲謾語，忌隨地便溺，忌潑污水、燈油于地等。人們在大年三十到來時，一面歡度佳節，喜慶豐收，一面洗澡更衣、打掃衛生，以驅疫病、除惡鬼。尤其是在年夜飯時，有更多的禁忌。

長輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說“不要”，而是說“有了”;如果個別茶果吃完了，要說“吃興了”或“太多了”，而不是直接說“沒有了”。這些吉利話是人們的“除夕功課”，大人要教孩子說，否則新年不順。

年夜飯就餐前，必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧，更不準罵，否則就是對祖先不尊敬。正式進餐時，非常忌諱別人來打擾的，特別忌諱有人來串門，因為這叫“踩年飯”，會使全家人不得安寧。

除夕有哪些忌諱

除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟，忌惡聲謾語，忌隨地便溺，忌潑污水、燈油于地等。人們在大年三十到來時，一面歡度佳節，喜慶豐收，一面洗澡更衣、打掃衛生，以驅疫病、除惡鬼。尤其是在年夜飯時，有更多的禁忌。

1、年夜飯就餐前，必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧，更不準罵別人，否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上，以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時，不得高呼小孩的名字，以免大門外無主鬼魂聽到后，造成小孩夭折。

2、吃完年夜飯后，有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂，圍爐而坐，敘舊話新，暢談美好的祝愿，寄希望于新的一年，因而通宵不眠。同時，要遵守一些守歲的禁忌，禁忌大聲喧嘩，以免驚醒惡魔;禁忌將燈油潑地，倘若油味沖淡了酒味，“惡魔”便會醒來，導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物，意謂著這年會有“破運”，補救方式是用紅紙包起，口中念“歲歲平安”等吉祥話，并放在神案上數天，即可化解災難。

3、除夕是去舊迎新的時候，尤其是懼怕疫病與惡鬼。因此，人們的除夕禁忌，是源于傳統對年的特殊認識。除夕的禁忌極多，也極其重要，集中地體現了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。在與時俱進的年代，人們除夕的禁忌也在不斷地變化著，朝著科學健康和諧的方向前進。