古井酒文化博物館，于1994年9月開始籌建，籌建到完工歷時2年又3個月。經(jīng)安徽省建委驗收，評為優(yōu)質(zhì)工程。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的古井酒文化博物館。歡迎欣賞閱讀。

　　一、古井酒文化博物館簡介

　　作為安徽省亳州市唯一入選首批“國家級工業(yè)旅游示范點”的古井酒文化博物館，是安徽省的一個重要旅游景點，被該省文化廳列入省“十大”行業(yè)館之一。該館以“古井酒文化”為主線，全面展示了古井酒文化對中國酒文化的繼承和發(fā)展，被譽為“華夏第一白酒博物館”。博物館總投資1500多萬元，始于1994年9 月籌建到完工，歷時2年又3個月。占地3200平方米，建筑面積2200平方米，由漢闕、角樓、清式長廊和大殿組成。該館分為樓上、樓下兩個展廳和中國酒文化、古井酒文化、古井發(fā)展史、名酒薈萃、古井畫廊等五個展區(qū)。

　　一樓展廳為中國酒文化。從原始社會到近代各個時期有關(guān)中國酒文化的陶器、瓷器、青銅器及其精美的圖案、造型等。這些器物制作精良，造型栩栩如生，情趣別致;在裝飾上也相當(dāng)考究，或繪上鮮艷瑰麗的彩色花紋，或雕刻規(guī)則神秘的動物和幾何圖案，其形態(tài)刻畫高度凝煉，細(xì)致入微。從原始社會半坡時期一直到中國近代，各個時期的酒器酒具，這里應(yīng)有盡有。其中最為珍貴的是晉獻(xiàn)給清代儲秀宮慈禧太后專用的豆青回紋大酒甕，被古井人譽為“鎮(zhèn)館之寶”。令人欣慰的是，這里還珍藏了古井附近出土的西漢陶酒杯和陶酒碗，這在根本意義上從器物到精神大大地豐富了古井酒文化的內(nèi)涵。

　　來到古井酒文化博物館，每個參觀者可以看到歷史的延續(xù)、文化傳承和發(fā)揚。它不僅為亳州增添了一道重要文化景觀，更是一個中國酒文化的圣地，每年接待游客近兩萬人。已被亳州市人民政府指定為國家文博機構(gòu)和重要的愛國主義教育基地。成為“中國歷史文化名城——亳州”的又一重要景觀。

　　二、旅游景區(qū)

　　走近博物館一樓展廳，首先看到一副千年古井亭照片，這口井是公元532年的遺跡，距今有已有1466年的歷史，它是古井的商標(biāo)，也是古井貢酒股份有限公司的象征。第二副照片是李德生同志們1992年10月24日在千年古井前與市領(lǐng)導(dǎo)的合影照片。迎面墻上嵌兩個榮譽櫥窗。櫥窗內(nèi)具有代表性的兩塊金牌，一塊是古井貢酒1963年在第二屆全國品酒會上被評為八大名酒第二位的國家金質(zhì)獎?wù)?第二塊是1988年古井貢酒在巴黎第十三屆國際食品博覽會獲得中國白酒屆唯一的一塊金牌。

　　大廳的屏風(fēng)上鑲嵌著江澤民、喬石、李瑞環(huán)、李嵐清、李貴鮮、以及省和輕工總會領(lǐng)導(dǎo)與董事長王效金、總經(jīng)理楊光遠(yuǎn)親切會見的巨副照片。1994年4月26日，安徽省經(jīng)濟(jì)成果展在北京民族文化宮舉行，江澤民走進(jìn)古井展廳，握著王效金的手說：“古井貢酒很有名氣。”

　　曹操的《上九釀酒法》現(xiàn)在放大放在櫥窗內(nèi)，它作為釀酒技術(shù)發(fā)展的一個飛躍，是近代霉菌深層培養(yǎng)法的雛形。直到今天，我國浙江一帶的加飯酒，仍采用這種方法釀造。到目前為止，不是傳說中的而是有文字記載的，只有曹操的“九壇春釀”最悠久。曹操塑像后面有曹操的《短歌行》“何以解憂，唯有杜康。”

　　一幅原始人身披樹葉在一起飲酒的畫面中，有6000年前半坡時期的葫蘆形紅陶瓶和新石器時期的紅陶單耳酒杯，這些酒具記載著中國悠久的酒文化。

　　有一塊圖版寫著“天然酒”。〈〈蓬隴夜話〉〉中說“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步。“以此證明沒有人類就有果酒了。從出土的商代青銅器看，由于商代農(nóng)作物技術(shù)的提高及農(nóng)具的改進(jìn)，農(nóng)業(yè)有了發(fā)展，商代的酒業(yè)也得以迅速發(fā)展。一件件精美時代不同、造型各異的酒器，就是一個生動的證明。

　　在一樓最后一個展櫥里有“唐肅宗禁酒“、北魏高宗禁酒”，但歷代皇帝都禁不了酒，現(xiàn)代皇帝也禁不了酒。里根總統(tǒng)禁酒失敗了，戈爾巴喬夫禁酒失敗了，酒的消費只能引導(dǎo)，不能禁止。

　　二樓展廳為古井企業(yè)文化。其中，也薈萃了許多中外名酒及我國著名書畫家的珍貴字畫。中國五千年的酒文化是中國政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的一面鏡子、一個窗口，從各個時期酒器酒具精美的圖案和造型上，都能看出中國古代勞動人民的聰明才智。古井酒文化是中國酒文化的重要組成部分。在古井發(fā)展史展廳，大量的圖片資料和實物充分展示出了兩代古井人艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)史和發(fā)展史。

　　作為古井人成果的集中展示區(qū)，名酒展廊里還存放了古井建廠以來各個時期、不同系列、不同品種規(guī)格的幾百個酒品代表，琳瑯滿目，蔚為大觀，包括白酒、藥酒以及古井年輕的啤酒和葡萄酒。這里不僅展示了1989 年最后一屆全國評酒會評出的17大名酒，而且還展示了當(dāng)時全國所有參賽的368種地方名酒，酒品共達(dá)868種之多。幾乎每一個到過古井酒文化博物館的人，都可以在名酒展廊里驚喜地找到自己家鄉(xiāng)的名酒。

　　酒美賴有佳泉。古井貢酒除了一口魏井外，在該館大殿東側(cè)還有一口“地下宋井”，距今已有1000多年了，古井人將此宋井重新淘凈并修葺一新，把井中的酒器、磚瓦等物陳列在該館展櫥里，供人參觀。現(xiàn)在，這口古井同樣被安徽省人民政府批準(zhǔn)為“省級文物保護(hù)單位”。

　看了古井酒文化博物館