內(nèi)蒙古酒文化博物館是自治區(qū)第一家企業(yè)博物館。以下是學習啦小編為你整理的內(nèi)蒙古酒文化博物館。歡迎欣賞閱讀。

　　一、內(nèi)蒙古酒文化博物館簡介

　　內(nèi)蒙古酒文化博物館是自治區(qū)第一家企業(yè)博物館。博物館從1999年開始，經(jīng)過多次論證和前期準備工作，2001年12月18日，自治區(qū)文化廳文物處正式批文同意，河套酒業(yè)集團建立"內(nèi)蒙古酒文化博物館"。內(nèi)蒙古酒文化博物館是內(nèi)蒙古第一家企業(yè)興辦的行業(yè)性博物館，博物館的建立和不斷充實，必將對河套酒業(yè)集團的發(fā)展和企業(yè)的文化建設，以及自治區(qū)酒行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。

　　博物館建立在河套酒業(yè)集團廠內(nèi)，占地面積1100平方米，門廳以漢代古典建筑為特色，雄偉、挺拔。館內(nèi)以金尊美酒駿馬天驕--內(nèi)蒙古酒文化為主題，分為五個單元概括了內(nèi)蒙古文化上下五千年的歷史，具有鮮明的草原民族豪邁的性格特色。第一單元是"草原酒藝，千秋傳統(tǒng)"，主要展示五千年來的釀酒技術(shù)和釀酒器皿，從中看出內(nèi)蒙古悠久的釀酒歷史和釀酒技術(shù)。主要文物有新石器時期的大罐、北魏大甕、唐代石磨、蒙元燒酒鍋等。第二單元是"容酒器具，容盡滄桑"，主要展示五千年來，草原各民族貯酒和盛酒用器的變化，從中體會各民族的不同風格和時代的不斷進步。文物有新石器時代的陶壺，東胡青銅壘，突厥長頸瓶，契丹鹿紋大罐，黨項葡萄酒瓶，女真酒意詩文罐等古代、近代和現(xiàn)代儲酒器皿。第三單元是"飲酒器皿、賞心悅目"，主要展示五千年膠到今天的溫酒和飲酒器具，從中看出不同時代各民族不同的藝術(shù)審美觀和飲酒器皿的工藝技術(shù)發(fā)展。文物有新石器時代陶杯、東胡青銅盞、鮮卑銅斗、突厥銀壺、蒙古板耳金杯以及現(xiàn)代的各質(zhì)地酒具等。第四單元是"酒風酒俗，民族豪情"，主要展示五千年來北方草原酒宴、酒會、酒禮、酒療、酒禁、軼聞掌故等，文物有新石器時代的奉酒祭祀巖畫、鮮卑飲宴圖、蒙古成吉思汗酒令等。第五單元是"佳釀飄香，情系九州"，主要展示當今內(nèi)蒙古各地區(qū)和河套酒業(yè)集團各類酒標本，體現(xiàn)出河套酒業(yè)集團五十年來，特別是近十年中飛速發(fā)展的歷史事實。文物有各種酒瓶、獎狀、證書、名人評語等，同時還有酒會、酒旗、酒詩、酒詞、酒文等大量輔助展品。

　　二、館藏文物

　　博物館展品分4大單元。第一單元是"草原酒藝，千秋傳統(tǒng)"，主要展示中國五千年來的釀酒技術(shù)和釀酒器皿。主要文物有新石器時代大罐、北魏大甕、唐代石磨、蒙元燒酒鍋等。

　　第二單元是"酒具酒器，百代風華"，主要展示中國五千年來各族貯酒和盛酒用器，體現(xiàn)不同時代各民族不同的藝術(shù)審美觀和飲酒器皿的工藝技術(shù)發(fā)展變化。文物有新石器時代的陶壺、陶杯，東胡青銅壘、青銅盞，突厥長頸瓶、銀壺，鮮卑銅斗，契丹鹿紋大罐，黨項葡萄酒瓶，蒙古板耳金杯，女真酒意詩文罐等古今儲酒和盛酒器具。

　　第三單元是"酒風酒俗，八表豪情"，主要展示中國五千年來北方草原酒宴、酒會、酒禮、酒療、酒禁、軼聞掌故等。文物有新石器時代奉酒祭祀巖畫、鮮卑飲宴圖、蒙古成吉思汗酒令等。

　　第四單元是"佳釀清醇，九州飄香"，主要展示當今內(nèi)蒙古各地區(qū)和河套酒業(yè)集團各類酒標本。文物有各種酒瓶、名人評語等，同時還有酒會、酒旗、酒詩、酒詞、酒文等大量輔助展品。

　　據(jù)河套酒業(yè)集團總裁張慶義介紹，中國釀酒史是一部博大精深的文化史。出土的考古文物表明，早在五千多年前的龍山文化時期，中華民族的祖先就已經(jīng)學會用谷物釀酒。到了商代，人們已經(jīng)能利用"曲蘗"即麥芽和谷芽作糖化劑釀酒。西周到漢代，釀酒技術(shù)進一步提高，已經(jīng)出現(xiàn)不同釀法和不同類型的酒。唐宋到明清，中國釀酒業(yè)空前興隆，創(chuàng)造出不少名酒。

　　張慶義說，自酒品問世以來，中國人便和酒結(jié)下了不解之緣。將士披甲出征，文人寫詩作畫，家庭喜慶之賀，高朋盛友聚會，金榜題名之歡，喬遷榮升之禧，無不行酒宴之禮。在中國古代文獻及詩歌、小說、戲曲中，留下了極其豐富的關于酒禮的記載，有許多膾炙人口的詩、詞、歌、曲、賦及妙趣橫生的傳說故事，構(gòu)成了中華博大精深的傳統(tǒng)酒文化。內(nèi)蒙古酒文化博物館展出的只是其中極少的一部分。

看了內(nèi)蒙古酒文化博物館