2023年末伏是幾月幾號結束
2023年末伏是幾月幾號結束呢？今年2023年三伏天有40天,從2023年7月11日開始至2023年8月19日結束。下面是小編給大家帶來的2023年末伏是幾月幾號結束（具體日期），希望大家喜歡!
2023年末伏是幾月幾號結束
2023年末伏是8月19號結束，具體末伏時間為：2023年8月10日-2023年8月19日，一共10天。
2023年末伏時間表：8月10日-8月19日
末伏第1天：2023年8月10日
末伏第2天：2023年8月11日
末伏第3天：2023年8月12日
末伏第4天：2023年8月13日
末伏第5天：2023年8月14日
末伏第6天：2023年8月15日
末伏第7天：2023年8月16日
末伏第8天：2023年8月17日
末伏第9天：2023年8月18日
末伏第10天：2023年8月19日
末伏后還熱嗎
部分地區還熱，因為有“秋老虎”。
北方在快處暑的時候比南方容易處(出)暑，但是南方沒那么容易，不過大概持續十天左右，直至“白露”節氣到來。屆時，將不再出現回溫的“秋老虎”現象。
出伏后南方大部分地區氣溫通常低于30度。華南處暑時仍基本上受夏季風控制，所以還常有華南西部最高氣溫高于30℃、華南東部高于35℃的天氣出現。特別是長江沿岸低海拔地區，在伏旱延續的年份里，更感到“秋老虎”的余威。
出伏要吃什么
多吃堿性食物
出伏容易秋乏，秋乏與體液偏酸有關，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質，有助于消除疲勞。蔬菜是堿性食物，其代謝產物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞。
西紅柿：性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
茄子：性味甘寒，無毒。散血止痛，有收斂、止血、利尿、解毒作用。外用可敷治腫毒，擦洗凍瘡。茄子生吃能解蕈毒。茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。
馬鈴薯：除含有豐富的碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、果膠、維生素、纖維素及無機鹽，故有“地下蘋果”之美稱。土豆的礦物質含量也非常豐富，鈣、磷、鉀含量都很高，尤其是鉀，在蔬菜類里更是名列前茅。鉀離子有助于預防高血壓。吃后可刺激腸道蠕動，同時它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
多食用酸味食物
出伏過了就真正進入秋季了，中醫認為秋季針對的是肺，肺氣在8月份正盛的時候，我們一方面要控制不太讓肺氣太盛又要把肝氣增強，所以中醫用少辛增酸來指導秋季養生。這樣能解決秋燥帶來的咽喉腫痛，咳嗽。便秘、皮膚干燥、口舌生瘡等癥狀。多食用酸味食物，不但能夠補益肝氣收斂肺氣，而且多半還能起到生津止渴、健脾消食、增進食欲等作用!
平時除了可以多喝一些酸奶和酸梅湯外，我們在此還特意推薦一些酸味食物，以供自由選擇。
葡萄：酸甜可口，有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效。鮮葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
獼猴桃：肉肥多汁，清香鮮美，酸甜宜人。能夠生津潤燥，解熱除煩。對于消化不良，食欲不振，嘔吐都有良好的作用。
山楂：味道酸澀，具有健脾胃、幫助消化、消脂肪、延緩衰老的作用。
柚子：清香酸甜，有的略帶苦味，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，針對食少、口淡、消化不良等癥。不過太苦的柚子不宜食用。
石榴：酸中帶甜，有收斂、止痢的功能。特別適宜口干舌燥者、腹瀉者。西紅柿酸中帶甜，可以生食，也可熟食。可用于口渴和食欲不振。
檸檬：味道酸甜，具有化痰止咳，生津，健脾之效，可解口干煩躁、消化不良。相關食品有檸檬茶和檸檬果汁等。
多攝入滋陰潤燥食物
秋季燥字當先,所以秋季養生一定要注意養陰防燥。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥。
蜂蜜：秋天最大的氣候特點就是干燥，而蜂蜜能潤燥，所以很適合秋天服用。秋季喝蜂蜜的時間推薦選擇早上，因為早上喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。但是脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝，而應該先吃一點東西再喝，比如可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在饅頭或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，會造成拉肚子。
銀耳：是一種有滋陰補益作用的名貴食品，含有多種氨基酸、維生素，具有補胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者更為適用。
菊花：菊花茶可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
燕窩：屬珍貴的滋陰補品，其蛋白質含量特別高，養陰潤燥、益氣補中，有延年益壽之功，適用于肺陰虛所致的潮熱、盜汗、干咳少痰、咳血等，對胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗也有較好療效。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效。
鴨肉：性涼，有滋陰養肺、止咳化痰的作用。其蛋白質含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右，經常食用可增強體質，提高免疫力。而且，鴨肉脂肪含量較低，其中的不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護心臟。山藥味甘性平，不燥不膩，與鴨肉同吃，還可降低膽固醇，是秋季進補的上佳組合。
三伏天的習俗
1、頭伏餃子：
在和面的時候稍微放一點黃豆粉(十分之一即可)，既能讓面團彈性更好，又能避免粘連，還能提高餃子皮的營養質量。餃子餡千萬不要做成大肉丸子，肥肉要少，可以考慮加入各種海鮮、菌類、雞蛋和蔬菜，減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子，口味清淡鮮美，營養價值也更高。因為餃子當中蔬菜的數量還是不夠，建議再加一兩盤涼拌菜佐餐，加點蒜泥和醋，殺菌又爽口。
2、二伏面：
不要做成調味汁拌涼面，而要豐富面碼和鹵汁的內容。鹵子里面一定要放雞蛋或肉，素食者可以放豆腐干絲替代，以增加蛋白質的供應。吃涼面的.時候，要多放點芝麻醬。面碼不要永遠是黃瓜絲，記得加入B族維生素更為豐富的焯青菜、嫩豆角和嫩豌豆、嫩毛豆等。這樣口感又豐富，又能幫助提供營養。面條本身呢，也不必總是精白面粉做的，不妨換成蕎麥面、綠豆面、雜豆面等，口感更豐富，營養價值也更高。
3、三伏烙餅卷雞蛋：
餅和雞蛋固然不錯，但缺乏膳食纖維，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配，營養才平衡。烙餅這東西很實在，卷了雞蛋吃，容易吃過量，不利于控制體重，所以一定要注意，炒雞蛋時少放點兒油，餅也要做薄一點兒。如果嫌烙餅麻煩厚重，其實做一碗雜糧面糊，烙成軟煎餅也不錯，卷雞蛋吃是一樣的。
三伏天食物注意事項
三伏天應養成好的飲食衛生好習慣：要選擇一些衛生食品，膳食最好現做現吃，盡量避免過剩;如果吃一些新鮮的果蔬一定要清洗干凈;做涼拌菜時，加入醋蒜，既可調味，又可殺菌，且能增進食欲;飲食不可過度的貪涼，以防病原體趁虛而入。
三伏天飲食不要吃過于生冷的食物，天太熱的時候應該適當吃一些冷飲不能吃太多。冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等制成，營養雖好，但過食會使胃腸溫度下降，引起腹瀉等不適。各種飲料如汽水、可樂等，大都營養價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食欲，可能引起腸胃紊亂。
三伏天包含注意鹽分的合理攝入，保持身體不要進入脫水。由于出汗多，氯化鈉會造成大量的喪失，一定要在補充水分的同時注意補充鹽分，每天飲用一些鹽開水，以保持體內水電解質代謝平衡和滲透壓的相對穩定。至于維生素的補充，熱天宜吃西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其制品、動物肝腎等等，還可飲用一些水果汁。