徽墨的歷史發(fā)展
徽墨是中國漢族制墨技藝中的珍品,也是聞名中外的“文房四寶”之一,因產(chǎn)于古徽州府而得名?;罩葜颇恼厥紩r間當不遲于唐,它是書畫家至愛至賴的信物,下面一起看下徽墨的歷史發(fā)展。
唐代
徽州制墨的肇始時間當不遲于唐,這可從祁門縣1978年從唐墓中出土的“文府”墨得到佐證。該墨在地下經(jīng)歷千余年而不敗,足見其質(zhì)地之佳。因墨面有“文府”二字,故人稱“文府”墨。殘墨長8.3厘米、寬2.7厘米、厚1厘米,今珍藏于安徽省黃山市博物館。
徽墨,有文字記載的歷史當不遲于唐末。唐朝末年,奚超至歙州,見歙地多黃山松、且質(zhì)優(yōu),新安江流域的水質(zhì)又好,故留此重操舊業(yè)。其子廷珪,更是有心,見當?shù)啬滦漳に浦H具特色,便虛心求教、潛心揣摩。他們改進了搗煙、和膠的方法,形成了一整套操作規(guī)程,所造之墨在品質(zhì)上超過了易州墨,被人譽為“拈來輕、嗅來馨、磨來清”,“豐肌膩理、光澤如漆”的佳墨,受到南唐后主李煜的賞識,召奚廷珪為墨務官,賜給“國姓”,因此,奚廷珪又稱李廷珪。于是,奚氏全家一變而為李氏,成為千古美談。從此李墨名滿天下,其墨被譽為“天下第一品”,有“黃金易得,李墨難求”之說。因之,李廷珪成為古今墨家的宗師。
李廷珪所制的墨,“其堅如玉,其紋如犀”。據(jù)記載,北宋書法家、文字學家徐鉉,幼時曾得一錠李墨,與其弟徐鍇共同研磨習字,“日寫五千”,也整整用了十年。更令人贊美的是,磨過的墨,其邊有刃,兄弟倆還常用它來裁紙??梢?,李墨除了配料精良,在制作時是尤重捶打砸實,故其墨耐磨耐用,能裁紙。又據(jù)《遁齋閑覽》記載:“(大中)祥符中(1008-1016),治昭應宮,用廷珪墨為染飾,有貴族嘗誤遺一丸于池中。逾年臨池飲,又墜一金器,乃令善水者取之,并得墨,光色不變,表里如新。”可見,李墨之質(zhì)地確實有異于常墨。
南唐時名家還有朱逢,他是歙縣人。李墨雖被南唐后主李煜所賞識,但同屬南唐的寵臣、名宦韓熙載卻垂愛于朱逢。他把朱逢請到書館旁燒煙制墨,名其作坊為“化松堂”,名其墨為“云中子”、“麝香月”??梢娭炷膊粊営诶钅?/p>
李廷珪之弟廷寬,廷寬之子承晏,承晏之子文用及孫惟慶,也業(yè)墨,都是名墨工;惟慶還繼續(xù)任過墨務官。自李廷珪被李煜封官賜姓后,徽州的墨工更重制墨技藝,因而歷代都產(chǎn)生過一批批著名的墨工。
宋代
宋代結束了五代十國的分裂局面,國家得到了統(tǒng)一。經(jīng)過一段時期的休養(yǎng)生息,經(jīng)濟文化又重新繁榮起來。
宋代統(tǒng)治者重視文治,全國各地書院林立,科舉考試制度進一步得到完善,印刷術突飛猛進,出現(xiàn)了一個文化高潮。尤其是宋室南渡后,徽州的制墨業(yè)獲得了一個千載難逢的機遇:達官顯貴、名門旺族聚集江南,首先推動了經(jīng)濟的發(fā)展;文人墨客的南下,又促成了文化教育的發(fā)展;每年臨安的科舉考試更直接拓展了徽墨的市場。這時的徽州地區(qū),制墨業(yè)已步入“家傳戶習”的繁榮普及階段,僅官府每年就要向朝廷進貢“大龍鳳墨千斤”,而要滿足文人墨客、莘莘學子的用墨則要逾萬。到了宣和三年(1121)改歙州為徽州時,“徽墨”之名便正式誕生并迅速風靡南宋都城臨安,“徽墨”遂成了墨的代名詞,代代相傳,延續(xù)至今。
宋代徽州的制墨業(yè)“流派紛呈,名工輩出”。黟縣的張遇、歙州的潘谷、新安的吳滋等等,都是十到十一世紀徽州制墨業(yè)的著名人物。
張遇,黟縣人,他是油煙墨的創(chuàng)始者,以制“供御墨”而聞名于世。他制的墨因加入了麝香、金箔而稱為“龍香劑”,其配方一直相傳至今,成為墨中極品。“張墨”為歷代收藏家追求的瑰寶。其子張谷、孫張?zhí)幒穸际且淮ぁ?/p>
沈桂以松脂、漆滓燒得極黑的煙,名為漆煙,人稱其墨“十年如石,一點如漆”。他是漆煙墨的創(chuàng)始者。
吳磁所造之墨的妙處在于“滓不留硯”,曾得宋孝宗犒賞緡錢兩萬的獎勵。
風靡一時的制墨高手潘谷,被世人譽為“墨仙”。他制的“松丸”、“狻猊”等墨品,具有“香徹肌骨,磨研至盡而香不衰”的優(yōu)點,被稱為“墨中神品”。他因嗜酒而不幸落水溺死,蘇東坡深懷激情地寫下了“一朝入海尋李白,空看人間畫墨仙”的悼亡詩。此詩一直相傳至今。
宋代制墨業(yè)的繁榮,主要表現(xiàn)在四個方面:
第一、油煙墨的創(chuàng)立,開辟了中國制墨業(yè)的新領域。千百年來,制墨主要以松煙為原料,由于長年累月取松燒煙,致使松樹被砍伐殆盡。宋代科學家沈括在他的科學巨著《夢溪筆談》中曾說:“今齊、魯間松林盡矣,漸至太行、京西、江南,松山大半皆童矣。”面對松樹大量砍伐,墨源嚴重枯竭,尋求新的制墨原料已迫在眉睫,于是一種新的制墨原料——桐油煙便應運而生。
第二,制墨從業(yè)人員眾多,名家輩出。宋代制墨名家見諸史冊的多達百余人,張遇、潘谷、吳滋、戴彥衡、葉茂實等是其代表。他們在選料、配方、燒制、用膠、搗杵等工藝方面,都有獨到之處,為后人留下了豐富的制墨遺產(chǎn)。
第三,達官貴人及文人墨客與制墨工匠切搓技藝,促進了制墨技藝的發(fā)展。宋徽宗雖在政治上昏庸無能,但在書法繪畫方面頗有天賦,他創(chuàng)造的“瘦金體”書法,名傳千古。他喜歡墨又懂制墨,還親自實踐,推動了制墨業(yè)的發(fā)展。北宋大文豪蘇軾也是一位制墨愛好者,此外秦少游、陸游、黃庭堅等文人都有過參與制墨的經(jīng)歷。文人的參與,極大地促進了制墨技術的發(fā)展。
第四,人們不但用墨、也開始了藏墨,并出現(xiàn)了藏墨制墨的著作。又因墨中添加藥物,人們在實用中發(fā)現(xiàn)了墨的藥用功能,“徽墨家族”便有了藥墨一員,藥墨遂成為居家常備的非處方藥品之一。
元代
元朝,因統(tǒng)治者實行嚴酷的民族壓迫,“南人”備受歧視,因此,在科舉與文化方面受到限制;加之元代的工匠已淪為奴隸,個人根本沒有出人頭地與揚名的可能,故制墨名家寥若晨星,制墨業(yè)也遠不如宋代,徽墨業(yè)處于一個低谷。元代墨工中,比較著名的有朱萬初、陶得和、潘云谷等人。明代是徽墨業(yè)恢復和發(fā)展的黃金時代。
明代
明代以南京為陪都,徽州屬“京畿”,經(jīng)濟、文化教育得以發(fā)展,尤其是科舉考試走向鼎盛后,使徽墨業(yè)的生產(chǎn)不僅得以恢復,而且得到迅速的發(fā)展。據(jù)明末麻三衡的《墨志》記載,明代徽州墨工就有一百二十多位名家,產(chǎn)品除供應國內(nèi),還遠銷日本、東南亞。
徽墨發(fā)展到明代,其配方、其制作工藝,大多已定制、已公開。松煙、油煙并舉;“桐油煙”、“漆煙”被廣泛采用;徽墨普遍加入麝香、冰片、金箔等十幾種貴重原料,使墨的質(zhì)地達到一個新的水平。墨家的競爭主要集中在精工制作和墨面的創(chuàng)意、設計以及產(chǎn)品的包裝、裝璜創(chuàng)新上。各種質(zhì)地、規(guī)格的墨品不斷涌現(xiàn),諸多歷史畫題、名家典故不斷化為墨面的雕刻內(nèi)容?;漳褟膯渭兊奈姆坑闷?、書寫材料,進入了“實用兼欣賞”的工藝美術品行列。
各制墨名家為了爭奪市場,挖空心思,頻出新招,所制墨千姿百態(tài)、異彩紛呈。嘉靖年間的方正、邵格之、羅小華以及萬歷年間的程君房、方于魯、汪春元、葉立卿等,都是在激烈競爭中相繼興起、各樹一幟的代表人物。這時期徽墨不僅質(zhì)量精良,而且墨的圖式、墨印的雕刻,也各盡其美,達到歷史的新高。如程君房制的“玄元靈氣”墨,董其昌贊賞說,“百年之后,無君房而有君房之墨;千年之后,無君房之墨而有君房之名。”與程君房同時馳名墨壇的當推方于魯。方氏精制了一種“九玄三極墨”,被譽為“前無古人”的佳品,聲譽已經(jīng)“傳九州,達兩都,列東壁,陳尚方”。在此期間,富有裝飾性的成套叢墨——集錦墨也開始出現(xiàn)。裝墨的墨盒也非常精致,有從東南亞進口的楠木、紅木等珍貴材料制作的木匣,還有螺甸鑲嵌的漆匣。各種制墨的專著也紛紛涌現(xiàn)。
競爭促使了徽墨的發(fā)展,尤其是印版的雕刻、墨品的裝璜,或為名家繪圖、或為高手刻版、或為巧手制盒,把制墨業(yè)推向一個新的高峰、輝煌的時代,使徽墨超越了文房用品的范圍。明代很多著名的畫家參與了墨式的繪圖,著名的刻工參與了墨印的雕刻,其中畫家有丁云鵬、吳廷羽、俞仲康等人;雕刻家有黃鏻、黃應泰、黃應道、黃德時、黃德懋等人。這樣,到了正(德)嘉(靖)年間,徽墨便形成了歙、休、婺三大派。
歙(縣)派,因地處徽州府府治所在地歙縣,歷朝貢墨、達官顯貴用墨幾乎為其包攬,產(chǎn)品端莊儒雅,煙細膠清,重香料、重包裝。其代表人物為羅小華、程君房、方于魯、方瑞生等。
休(寧)派的產(chǎn)品則雅俗共賞,墨品華麗精致,多套墨、叢墨(集錦墨),墨面重彩飾,深受文人墨客的喜愛。其代表人物為汪中山、邵格之、葉玄卿、吳去塵等。
婺(源)派則屬于普及型墨。婺源人,尤其是詹姓墨工,利用當?shù)厥a(chǎn)松煙的優(yōu)勢,所制墨品大眾化,價格低廉,深受百姓與學子的歡迎。因婺墨不見重于文人墨客,故絕少記載。其代表人物主要為詹姓墨工,其中有詹華山、詹文生等。
“三大派”,各以自己的優(yōu)勢,分攤了墨業(yè)市場的份額,各得其所,共同發(fā)展并壟斷了全國的墨業(yè)市場。
在明代的徽墨大家中當數(shù)歙縣的程大約(約博),世稱“墨妖”。他既講究墨的配方,又注重墨印的雕刻以及墨品的設計、裝璜(匣子),并有《程氏墨苑》行世。其弟程君芳(原名士芳)也制墨,是萬歷間的高手。他們制的墨,其墨印大多出自徽派著名刻工黃璘、黃應泰之手,因而備受文人墨客的喜愛。《程氏墨苑》也出自二黃之手,該書被鄭振鐸譽為“此國寶也,人間恐無第二本”(見《卻中得書記》)。方于魯是大約的徒弟,歙縣巖寺人,曾與程君芳展開激烈的競爭,并刊有《方氏墨譜》與程氏抗衡,由是也促成了《程氏墨苑》的問世。方氏還以自己的詩作,參與了這場競爭。商場如戰(zhàn)場,顯示了明代徽墨業(yè)競爭之激烈。
清代
徽墨發(fā)展到清代,先后出現(xiàn)了“四大家”,即曹素功、汪近圣、汪節(jié)庵、胡開文,他們都是徽墨業(yè)中的一代翹楚。
曹素功,歙縣巖寺人,名圣臣,字昌言,號素功,清順治十二年(1655)秀才,十七年(1660)貢生??滴趿?1667),開始頂承吳叔大的鋪子,并將吳的“玄粟齋”改為“藝粟齋”。相傳康熙帝南巡時,他獻的佳墨頗得賞識,康熙帝特賜“紫玉光”,一時名聲大振,紫玉光成了曹墨的第一品牌。他著有《曹氏墨林》。其后裔(長子永錫,孫西侯、雨侯,曾孫階立、鶴亭,六世孫獻淮、堯千、德酬、引泉,七世孫毓東、佑樁,八世孫云崕,九世孫端友……)皆制墨,歷經(jīng)十三代未曾中斷。乾隆年間曹素功墨肆遷蘇州,咸豐10年再遷上海,新中國成立后,其墨肆與胡開文合并為上海墨廠。
汪近圣緊跟其后,以制集錦墨著稱;“其雕鏤之工,裝式之巧,無不備美”,更以他的次子汪惟高應詔入清廷內(nèi)務府教習制墨而名聲大振(詳下節(jié))。
汪節(jié)庵,歙縣信行人,名宣禮,字蓉塢。墨肆名“函璞齋”,設在巖寺。清乾隆中期嶄露頭角,為乾隆、嘉慶年間徽州制墨業(yè)的名家。汪節(jié)庵墨品常被一些高官大吏選作貢品,有“江南大吏,多獻方物。入選之墨,必用汪氏”之說。清代學者阮元評說:“在今名第一者,為節(jié)庵汪氏”。其名墨有“蘭陵氏書畫墨”、“新安大好山水”、“青麟髓”等。
“胡開文”是清代四大家中的最后一家,也是徽墨業(yè)中集大成的一家,同時又是把徽墨推向世界的第一家(詳后二、三節(jié))。
清代制墨業(yè)有四大特點:
一是把始創(chuàng)于明朝的仿古墨生產(chǎn)發(fā)揚光大并推向一個新高。清代的集錦墨,不僅數(shù)量多而且質(zhì)量精,創(chuàng)歷代之最;
二是文人自制收藏墨成為雅事和時尚,自制墨的人數(shù)、墨種之多,也創(chuàng)歷史之最;
三是發(fā)明了不用研磨的墨汁,堪稱中國制墨史上的一次革新;
四是精品墨走向世界并獲得好評。1915年胡開文后裔制“地球墨”“南極生輝墨”,獲得巴拿馬世界博覽會金獎,為中國徽墨爭得了榮譽。
清代制墨業(yè)在咸豐年間、鴉片戰(zhàn)爭之后,逐漸走下坡路,這是由于國內(nèi)戰(zhàn)爭、民生凋敝,加之帝國主義的入侵,制墨所用的漆和桐油被大量掠奪出口,嚴重阻礙了制墨業(yè)的發(fā)展。
民國
民國年間,徽墨則在社會動蕩和外來書寫工具(鉛筆、自來水筆、圓珠筆)的沖擊下,已處于“風前殘燭,瓦上晨霜”的衰微階段。
新中國
新中國成立后,黨和人民政府積極支持各地墨廠、墨店的恢復和發(fā)展。一九五六年,分別在屯溪、歙縣成立了徽州墨廠和歙縣徽墨廠;績溪縣則成立了墨業(yè)生產(chǎn)合作社;涇縣的文化用品廠稍后也恢復生產(chǎn)徽墨,久負盛名的徽墨獲得了新生。廣大制墨工人在繼承傳統(tǒng)技法的同時,不斷革新,工藝精益求精,品種日新月異。
黨的十一屆三中全會后,尤其是進入80年代,績溪的制墨業(yè)有一快速發(fā)展,廠家主要集中在上莊、華陽兩鎮(zhèn)。他們在繼承傳統(tǒng)的基礎上創(chuàng)新、發(fā)展,恢復了茶墨、青墨、朱砂墨、五彩墨和古香古色的手卷墨的生產(chǎn),并增添、開發(fā)了新的品種。又將墨錠制成各種形態(tài)并施以五彩,嵌在錦匣當中,供人們鑒賞珍藏,成為中國又一高雅的工藝美術品。